Простые рецепты салата из консервированной кукурузы с различными ингредиентами

Салат с кукурузой — вкусная и нежная закуска. Для приготовления закусок, а именно, салатов, используется консервированная и вареная кукуруза. Известно очень много закусок с этим известным всем ингредиентом.

Я люблю этот ингредиент, потому что он легко сочетается с многими другими продуктами, в том числе с мясом. Поэтому желтыми зернами кукурузы приятно наслаждаться в блюдах для праздничного стола и на каждый день.

Читайте рецепты, записывайте состав ингредиентов, чтобы готовить и радовать своих близких, а также гостей. Обратите внимание, что салаты готовятся очень просто и быстро. И, при этом, они удивительно вкусные, ароматные и легкие.

Салат Марсель с крабовыми палочками и сухариками

Посмотрите простой в приготовлении салат с кукурузой.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 1 упаковка
  • Сухарики со вкусом сыра — 1 пакетик
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Измельченные ядра грецкого ореха — 1/3 стакана
  • Майонез — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите яблоки и достаньте сердцевину, чтобы нарезать потом мелкими кубиками.
  2. Вареные яйца и крабовые палочки так же нарежьте мелкими кубиками.
  3. Нарезанные яблоки, яйца и крабовые палочки сложите в салатницу, чтобы добавить кукурузу без жидкости.
  4. Еще добавьте сухарики и измельченные ядра грецких орехов.
  5. Все ингредиенты перемешайте, заправьте майонезом и сразу подайте к столу.

Украсьте на свое усмотрение.

Салат с курицей, консервированной кукурузой, рисом и огурцом

Список ингредиентов:

  • отварная курица — 150гр;
  • рис — 80гр;
  • огурец — 1шт;
  • кукуруза — 5ст.л.;
  • лук — 0,5шт;
  • соль;
  • майонез или сметана.

Процесс приготовления:

  1. Заранее отварим курицу и рис. Даем продуктам остыть.
  2. Филе нарезаем кусочками и добавляем к нему отваренный рис.
  3. Лук нарезаем мелкими кубиками и отправляем к мясу с рисом.
  4. Кладем в миску нарезанный кубиками огурец.
  5. Насыпаем кукурузу. Перемешиваем. Пробуем на соль.
  6. Заправляем майонезом (домашнего приготовления — самый лучший вариант) или сметаной. Даем немного постоять, пропитаться. И подаем к ужину.

Рецепт салата с крабовыми палочками — самый вкусный

Интересно оформленный салат приятно украсит стол и удивит гостей.

Ингредиенты:

  • Яйца вареные — 4 шт.
  • Рис 2-3 ст. л.
  • Крабовые палочки — 2.5 упаковки (25 шт.)
  • Свежие огурцы — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Фисташки — 1/2 стакана
  • Укроп — 1 пучок
  • Майонез, маслина, черный молотый перец

Приготовление рецепта:

  1. Отварите рис.
  2. Мелкими кубиками нарежьте: яйца, огурцы, пачку крабовых палочек.
  3. Фисташки раскрошите.
  4. В чашку положите рис, кукурузу, яйца, огурцы, крабовые палочки, фисташки, чтобы перемешать вместе с майонезом. Еще поперчите.
  5. Выложите массу в тарелку для подачи в виде продолговатого овала, чтобы украсить.
  6. Оставшимися крабовыми палочками начинайте оформлять салат в виде фигуры рака.
  7. Для этого шесть палочек нарежьте поперек пополам и выложите панцирь рака. Две палочки нарежьте поперек на три части и выложите хвост. Три палочки нарежьте поперек пополам, но срез делайте по косой. Выложите передние клешни рака. Одну крабовую палочку нарежьте на шесть тонких полосок и сделайте из них с каждой стороны ножки. Еще одну палочку покрошите и сделайте голову.
  8. Маслину разрежьте поперек и сделайте глазки.

В завершение, обсыпьте фигуру рака укропом.

Салат с курицей, кукурузой, яйцом и черносливом

Что нам понадобится:

  • курица (филе куриной грудки) — 1шт;
  • чернослив — 100гр;
  • картофель — 1шт;
  • свежий огурец — 1шт;
  • яйцо — 2шт;
  • кукуруза — 3-4ст.л.;
  • соль;
  • майонез.

Готовим это салат по шагам

  1. В первую очередь определимся, в каком виде будем подавать. У меня квадратная форма для салатов.
  2. Отварим по отдельности яйца, картофель, куриное мясо. Остудим.
  3. Мясо нарезаем кусочками. Ставим форму на плоское блюдо и первым слоем выкладываем мясо. Промазываем его майонезом.
  4. Разрезаем чернослив на четвертинки или кусочками любой формы, выкладываем сверху вторым слоем.
  5. Сверху на него натираем картофель на терке с крупными ячейками. Промазываем.
  6. Огурец мелко режем кубиками. Он у нас будет четвертым слоем в салате.
  7. Яйца, натертые на терке, будут располагаться сверху на огурце. Смазываем их майонезом.
  8. Последним аккордом будет кукуруза. Если есть зелень, украсьте. Желтые зернышки кукурузы хорошо сочетаются со свежей зеленью.

Салат с кукурузой и огурцами — простой рецепт

Ингредиенты на 4-5 порций:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Рис — 1/2 стакана
  • Яйца — 4 шт.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Маринованный огурец — 2 шт.
  • Консервированная кукуруза — 1 баночка
  • Луковица — 1 шт.
  • Майонез, черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Рис отварите до готовности, чтобы потом слить воду и остудить.
  2. Кукурузу из банки процедите.
  3. Яйца отварите вкрутую и очистите.
  4. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Затем залейте кипятком, чтобы процедить через 20 минут.
  5. Вареные яйца, крабовые палочки и все огурцы нарежьте кубиками.
  6. Салат с кукурузой формируйте слоями, чтобы промазать каждый слой майонезом.
  7. 1 слой — рис.
  8. 2 слой — маринованные огурцы.
  9. 3 слой — крабовые палочки.
  10. 4 слой — яйца.
  11. 5 слой — лук.
  12. 6 слой — кукуруза.
  13. 7 слой (верхний) — свежий огурец.

Украсьте полосками свежих огурчиков.

Салаты с консервированной кукурузой и мясными изделиями

Вкусные и более сытные салаты с консервированной кукурузой и мясом. 200 г зерен отожмите от сока. 150 г сырого куриного филе залейте холодной водой, добавьте щепотку соли и листок лавра. Варите на небольшом огне в течение 30 минут. Параллельно сварите 4 яйца. Филе, яйца, большую очищенную морковь и 100 г сыра нарежьте кубиками шириной в 1 см. Используйте сыр твердых сортов. Посолите и заправьте салат майонезом по вкусу. Любители острой еды добавьте в закуску небольшую луковицу, очищенную от шелухи и порезанную квадратиками. Храните салат в прохладном месте не более суток.

Быстро и легко готовится салат из кукурузы и вареной колбасы. Поставьте варить 2 яйца. Выложите 150 г кукурузы в сито, пока стекает жидкость, порежьте 200 г вареной колбасы, небольшой огурец и остывшие яйца маленькими кубиками. Добавьте к продуктам измельченную, свежую зелень и кукурузу. Заправьте салат майонезом. Оставшуюся закуску поставьте в холодильник.

Салаты из консервированной кукурузы просты и быстры в приготовлении, остальные продукты хорошо дополняют вкус этих злаков.

Как приготовить салат с картофелем и кукурузой

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Картофель отварной — 3-4 шт.
  • Вареные яйца — 4 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Крабовые чипсы — 1 пачка
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Мелко порубите яйца.
  2. Отварной картофель мелко порежьте.
  3. Репчатый лук мелко порежьте.
  4. Крабовые чипсы тоже мелко порежьте.
  5. Все подготовленные ингредиенты смешайте вместе и перемешайте.
  6. Перед подачей на стол заправьте майонезом, чтобы осторожно перемешать.

Украсьте блюдо веточками укропа и цветочками из зерен кукурузы.

Салат с курицей, кукурузой, морковью и огурцом

Список продуктов:

  • куриная грудка 300 гр;
  • кукуруза консервированная 200 гр;
  • яйцо 2 шт.;
  • огурец 150 гр;
  • морковь 1 шт.;
  • картофель 2 шт.;
  • зеленый лук 1 пучок;
  • майонез 200 гр;
  • соль по вкусу.

Готовим по шагам

  1. Первым делом отвариваем картофель и морковь. В отдельной кастрюльке сварим вкрутую яйца. Не теряя время, подготовим остальные ингредиенты. Нарежем огурцы маленькими кубиками. Если кожица грубая, толстая или горькая, рекомендую ее срезать.
  2. Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности. Она легко отделяется от кости. Измельчаем куриное мясо мелкими кусочками, как правило, они сами распадаются на волокна.
  3. Отварной картофель и морковь очищаем от кожуры. Нарезаем так же — на мелкие кубики. Все составляющие желательно нарезать кусочками, примерно, одинакового размера.
  4. Яйца освобождаем от скорлупы и нарезаем так же мелко. При желании, отделите белок от желтка и нарубите их отдельно. Белок положите с остальными компонентами в миску.
  5. Открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем маринад.
  6. Берем глубокую миску, в которой удобно приготовить салат. Она должна быть объемной, чтобы легко было перемешать ингредиенты. Складываем все продукты в миску.
  7. Шинкуем зелень, толстые стебли откладываем в сторону. Они грубые и в салате будут жесткими.
  8. Отправляем зеленый лук в миску и добавляем майонез. Не забываем посолить. Заправить можно соусом на основе натурального йогурта. Для чего в йогурт добавляем мелко нарезанный укроп, немного горчицы, чуть-чуть соли и соус готов.
  9. Перемешиваем все содержимое миски, если необходимо подсыпаем соль. Все готово, остается красиво оформить для подачи.
  10. Можно подать в большой тарелке, но порционная подача выглядит более нарядно и празднично.

Слоеный салат с куриным филе, кукурузой и корейской морковью

На мой взгляд куриное филе просто идеально сочетается по вкусу со остренькой кисловатой морковкой по-корейски и сладкой кукурузой. Каждый из этих продуктов отлично дополняет остальные. В результате получается блюдо, которое никогда не надоест.

  • 350 гр. куриного филе;
  • 5 яиц;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 250 гр. моркови по-корейски;
  • 150 гр. сыра;
  • 150 гр. майонеза.

Вареную куриную грудку нарезаем кубиками.

Сыр и яйца натираем на крупной терке.

С кукурузы сливаем всю жидкость.

На блюдо устанавливаем разъемное кольцо и выкладываем первый слой из курицы.

Дальше выкладываем слой кукурузы.

Теперь выкладываем сыр.

Следующий слой из корейской моркови.

Последним слоем выкладываем яйца.

Форму накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 40 минут для пропитки.

Аккуратно снимаем кольцо и по желанию украшаем зеленью.

Лично я не успеваю украсить этот салат. В моей семье он съедается прочти сразу же и безо всяких украшений, а частенько и без пропитки.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]